Monika`s design and ideas: veebruar 2016

laupäev, 27. veebruar 2016

neljapäev, 25. veebruar 2016

kolmapäev, 24. veebruar 2016

teisipäev, 23. veebruar 2016

pühapäev, 21. veebruar 2016

laupäev, 20. veebruar 2016

reede, 12. veebruar 2016

Koostis: 400g Digestive küpsiseid, 200 g halvaad maapähkliga, 100g seemneid ( päevalilleseemned, kõrvitsaseemned ja seedermänni seemned), 3 spl rafineerimata roosuhkur, 2spl taluvõid, 1 tl kaneeli, 0,5 tl jahvatatud Hiina 5 vürtsi segu (kaneel, koriander, ristiköömned, tähtaniis, sichuani pipar) 2 spl taluvõid, 400g Philadelphia toorjuustu

Seemned röstida või ja vürtiside ning suhkruseguga. Küpsised purustada, segada halvaa, seemnesegu ja toorjuustuga. Natuke vähem kui veerand osa jäta küpsisepurust alles. Segu hoia umbes tund külmikus. Teed väiksed pallid ja veeretad alles jäänud küpsisepurus. Enne serveerimist hoia pallikesi külmikus!